Préparation pour saucisse charcutière E162, format 2 kg
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Préparation pour saucisse charcutière E162, format 2 kg
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Plaque LICO R70 TR5 acier trempé pour hachoir de boucherie
Phosphate Duphos mêlée pour charcuterie et préparation de viande
Glutamate exhausteur de gout pour plats cuisines
Paprika en flocons verts (6 à 10 mm).
Ingrédient : poivron vert séché et émincé.
Conditionnement : sachet de 1 kg (carton de 10).
| Quantité | Remise appliquée |
|---|---|
| 1 à 2 sachets | Prix standard |
| À partir de 3 sachets | -10 % |
Produit : Plaque inox pour Hachoir H82
Compatibilité : Hachoir modèle H82
Utilisation : Idéale pour hacher viandes, farces et autres préparations charcutières selon le diamètre choisi.
Diamètres disponibles : Trous de 3 mm, 4 mm, 5 mm, 6 mm, 8 mm, 10 mm, 13 mm
Particularité : En acier inoxydable alimentaire, robuste et facile à entretenir.
Pistaches extra vertes (1kg) pour agrémenter tous vos plats.
| Quantité | Remise appliquée |
|---|---|
| 1 à 2 sachets | Prix standard |
| À partir de 3 sachets | -10 % |
Produit : Dentelles rectangulaires 30×40 cm (250 pcs)
Quantité : Lot de 250 dentelles
Utilisation : Présentation élégante de vos pâtisseries, bouchées, charcuteries ou fromages.
Particularité : Papier blanc ajouré, format rectangulaire généreux, idéal pour les grandes assiettes ou plateaux traiteur.
Produit : 5 lames de scie ruban (1700 mm)
Quantité : Lot de 5 lames
Utilisation : Lames adaptées aux scies à ruban pour la découpe de viande ou autres matériaux.
Particularité : Longueur 1700 mm. Tranchant durable pour une coupe nette et précise. Compatibles avec les scies standards de même gabarit.
Produit : Couteau boucher (36 cm)
Longueur de lame : 36 cm
Utilisation : Conçu pour la découpe de très grandes pièces de viande avec précision et puissance.
Particularité : Lame longue en acier inoxydable, résistante à l’usure. Manche ergonomique pour un usage professionnel intensif.
Produit : Couteau boucher (28 cm)
Longueur de lame : 28 cm
Utilisation : Idéal pour découper les grosses pièces de viande avec précision.
Particularité : Lame en inox robuste, manche ergonomique pour une prise en main sûre, conçu pour un usage intensif.
Produit : Couteau boucher (26 cm)
Quantité : 1 couteau
Utilisation : Couteau de boucher professionnel, idéal pour découper avec précision les pièces de viande.
Particularité : Lame inox de 26 cm, manche ergonomique pour une bonne prise en main et un usage intensif.
Produit : Tourtières aluminium 615 ml (100 pcs)
Quantité : Lot de 100 tourtières
Utilisation : Moules jetables en aluminium, parfaits pour cuire et servir tourtes, quiches, gratins ou pâtisseries.
Particularité : Résistantes, recyclables, compatibles four et micro-ondes. Protègent contre humidité, odeurs et bactéries.
Produit : Tourtières aluminium 582 ml (100 pcs)
Quantité : Lot de 100 tourtières
Utilisation : Moules jetables en aluminium, parfaits pour la cuisson et la présentation de tourtes, quiches, gratins ou desserts.
Particularité : Résistantes, recyclables, compatibles avec le four et le micro-ondes. Protègent contre humidité, odeurs et bactéries.
Produit : Tourtières aluminium 400 ml (lot de 125)
Quantité : Lot de 125 tourtières
Utilisation : Moules jetables en aluminium adaptés à la cuisson et présentation de tourtes, quiches ou desserts.
Particularité : Résistantes, recyclables, compatibles four et micro-ondes. Protègent contre humidité, odeurs et bactéries.
Produit : Embossoir Ø 140 mm – 18 mailles
Quantité : 1 pièce
Utilisation : Filet embossoir circulaire conçu pour maintenir ou mouler les charcuteries, jambons ou rôtis pendant la cuisson ou le fumage.
Particularité : Ø 140 mm avec 18 mailles, assure une présentation homogène et une tenue parfaite. Convient à un usage professionnel.
Produit : Barquettes aluminium 910 g (100 pcs)
Quantité : Lot de 100 barquettes
Utilisation : Barquettes en aluminium recyclables, idéales pour conserver, protéger et réchauffer les aliments.
Particularité : Protège contre humidité, odeurs, vapeur et bactéries. Compatibles four et micro-ondes.